Sparkels Cookies play date



יש משהו מתוק וכול כך קסום בלהזמין חברה לטליה הביתה ולעשות וליצור איתן דברים ויצירות ביחד ולהעשיר להן את הזמן בילוי ביחד עם משהו מיוחד, לאפות עוגיות ביחד זה תמיד משהו מיוחד לערבב חומרים לאפות ולקשט ואחר כך לאכול ביחד.

אפיה זה פיתרון יצירתי צבעוני ועם ריח קסום,

אז יש בלגן במטבח וקמח על הריצפה והכול על השיש

ופשוט יש כיף במטבח

זה אומנ לוקח המון זמן אבל זה זמן איכות,

אני בטוחה שהחוויה היתה ניפלאה לבנות אני לחלוטין נהנתי לארח ולעשות איתן משהו מיוחד ביחד.


מתכון עוגיות צבעוניות

מרכיבים:

200 ג’ חמאה 420 ג’ קמח (3 כוסות קמח) 200 ג’ סוכר (כוס) 2 חלמונים 4 כפות מיץ תפוזים או גרדת לימון

כפית של תמצית וניל

קמצוץ מלח


לקישוט: חלבון/כף חלב סוכריות צבעוניות


אופן ההכנה:


1. רצוי לנפות את הקמח במסננת. ראשית לחתוך את החמאה לקוביות קטנות ולשים במיקסר, להוסיף את שאר המצרכים ולעבד לפירורי בצק גסים / גושי בצק, לעצור את המיקסר ולאסוף את הבצק לכדור.

2. לחלק את הבצק לשני חלקים, חלק אחד להשאיר במקרר. לרדד את הבצק לעלה ולקרוץ עוגיות להוציא מהמקרר את החלק השני ולהכין אותו גם.

3. לחמם תנור ל 180 מעלות כ 10 דקות מראש. שיהיה חם!

4. לסדר את העוגיות בתבנית עם נייר אפייה, לטרוף את החלבון ולהבריש את העוגיות לפזר את סוכריות ולאפות כ 10 דקות או עד שהתחתית מזהיבה.

כדאי לדעת ש… לא להבריש בהרבה חלבון/חלב לתת הברשה קלה, הסוכריות חלקן מורידות צבע.

ולתת חיבוקי ונשיקות עד שהעוגיות מוכנות.



בתאבון!


0 views
  • Grey Facebook Icon
  • my youtube channel
  • Grey Instagram Icon
  • pintoes